On a retrouvé des motifs animaliers de l’époque omeyyade (dynastie fondée au VIe s.) sculptés dans des blocs de basalte. Leurs thèmes sont empruntés au monde hellénistique et sassanide. Le Simorgh est une créature fabuleuse de la mythologie perse qui habite des lieux où l'eau se trouve en abondance. C’est un animal à protomé de chien, griffes de lion, muni d'une paire d'ailes et d'une queue qui remonte verticalement en se végétalisant. Les Perses sassanides associaient le Simorgh à la fertilité.
CC 4.0 Odysseum, photo F. Poli
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